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Titre
Text copied to clipboard!Serveur de banquet
Description
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Nous recherchons un Serveur de banquet dévoué et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle et une capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Serveur de banquet, vous serez responsable de fournir un service impeccable lors d'événements spéciaux, en veillant à ce que chaque invité bénéficie d'une expérience mémorable. Vous devrez collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et les organisateurs d'événements pour assurer la coordination parfaite du service. Le poste exige une grande attention aux détails, une excellente présentation personnelle et des compétences en communication pour répondre aux besoins des clients et résoudre rapidement tout problème. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la flexibilité et la capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Ce rôle est essentiel pour maintenir la réputation de notre établissement en offrant un service de haute qualité lors de banquets, mariages, conférences et autres événements. Si vous êtes motivé, ponctuel et avez une attitude positive, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe et contribuer au succès de nos événements.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer les salles de banquet avant les événements.
- Accueillir et installer les invités avec courtoisie.
- Servir les plats et boissons conformément aux standards.
- Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et les organisateurs.
- Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme.
- Assurer le débarrassage et le nettoyage après les événements.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Informer la direction de tout incident ou problème.
- Participer à la mise en place et au rangement du matériel.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en service de banquet ou restauration.
- Excellentes compétences en communication et relation client.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Bonne présentation et sens du service.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Flexibilité horaire, y compris soirées et week-ends.
- Maîtrise du français parlé et écrit.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Attitude positive et professionnelle.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous dans le service de banquet ?
- Comment gérez-vous les situations stressantes lors d'événements ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et week-ends ?
- Comment assurez-vous un service client de qualité ?
- Avez-vous des certifications en hygiène alimentaire ?
- Comment travaillez-vous en équipe lors d'événements ?
- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez résolu un problème client ?
- Quelle est votre approche pour maintenir la propreté pendant un service ?
